Comments on: Канарские острова – местная кухня. Часть вторая. Рыба и морепродукты.

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 08 Apr 2010 11:17:28 +0000

Не то что нежелательно, это может быть опасно. Именно поэтому вся рыба, из которой готовят суши – морская за исключением угря, которого предварительно коптят.

By: Yaromax

Yaromax — Thu, 08 Apr 2010 11:15:48 +0000

Интересно было бы попробовать – там точно можно и сырое попробовать – в пресных водах это сильно нежелательно.

By: Алексей Онегин

Алексей Онегин — Thu, 08 Apr 2010 09:25:47 +0000

По ценам примерно так же, как в остальной Европе с поправкой на островной быт – что-то ловится в двух шагах от берега и стоит дешевле, что-то, наоборот, нужно везти через океан. Вообще кое-какие цены можно будет углядеть на фотоотчетах с рынка города Санта-Круз, которые я опубликую в скором времени.

By: И.Ушакова

И.Ушакова — Thu, 08 Apr 2010 09:07:38 +0000

а как по ценам эти продукты?