28January2010
Автор: Алексей Онегин. Рубрика: Еда; Люди; Просто жизнь.

Продолжаем изучать главный рынок Риги. Кстати, рынок на этом месте находится уже лет шестьсот, но новые павильоны построены лишь в 1930 году, когда вновь открывшийся рынок сразу же стал самым крупным крытым рынком Европы.

На очереди – рыбный павильон, и тут тоже можно убедиться, что копчение здесь в почете. Коптят самую разную рыбу – как более дорогую…
Читать полностью »
26January2010
Автор: Алексей Онегин. Рубрика: Еда; Люди; Просто жизнь.

Куда вы первым делом направитесь, оказавшись в новом для вас городе? Глупый вопрос – основные достопримечательности можно без труда найти с помощью экскурсовода или путеводителя. Площади, музеи, соборы, театры… Есть люди (среди них и ваш покорный слуга), которые добавляют к числу достопримечательностей городские рынки. Рынок – квинтэссенция городского быта, наилучшая возможность воочию увидеть, чем питается, а значит, чем живет город, народ, целая страна.

Центральный рынок Риги известен за ее пределами. Вся торговля ведется в пяти вот таких ангарах, разделенных по категориям товара: мясо, молочные продукты, рыба, овощи и фрукты, мучные изделия.
Читать полностью »
22January2010
Автор: Алексей Онегин. Рубрика: Люди; Просто жизнь.

В самом сердце Риги, сразу за Домским собором, раскинулся небольшой рождественский базар. Здесь с удовольствием гуляют и рижане, и заезжие туристы вроде нас, поскольку купить можно все, что угодно, особенно если вы ищете не стандартные сувениры вроде магнитика на холодильник, а что-то особенное. Такие магнитики, кстати, я коллекционирую – довольно дурацкое занятие, правда? Но мне нравится.

Итак, нетривиальные идеи подарков из далекой Латвии. Идея первая: сувенирные восковые свечи всех форм и калибров, а также различный мед и его производные. Ну тут вроде бы все понятно, воск и мед – парочка неразлучная.
Читать полностью »
20January2010
Автор: Алексей Онегин. Рубрика: Города и веси.

Укромные дворики Риги тоже имеют свое неповторимое очарование, хотя в них вроде бы и нет ничего особенного.

Красив, разумеется, и Собор Святого Петра – величественное сооружение, что ни говори и с какой стороны не взгляни. Хоть спереди.
Читать полностью »
18January2010
Автор: Алексей Онегин. Рубрика: Города и веси.

Столица Латвии – крупнейший город Прибалтики, и в таком городе, разумеется, всегда найдется, на что посмотреть. Самое интересное, разумеется, находится в пределах Старой Риги – исторического района в самом сердце города, булыжные мостовые которого помнят еще шведов и немцев.

Знаменитая Статуя Свободы, ставшая после провозглашения независимости символом Латвии, находится в новом городе, но обращена лицом в сторону старого. Три звезды в руках девушки символизируют три исторических области Латвии – Курземе, Видземе и Латгале. Но вообще-то их четыре – к уже упомянутым трем следует добавить Земгале, центральный регион страны.
Читать полностью »
14January2010
Автор: Алексей Онегин. Рубрика: Города и веси.
Опубликовав предыдущий пост (тот, что с птичкой), я решил, что до перерыва в наших скитаниях по Франции логичнее все же завершить рассказ о Нормандии. Благо осталось совсем немного.
(начало здесь)
Помимо аббатства Бэк Эллуин, в Нормандии еще множество интересных мест, перечислить которые не хватит целой книги. Помните, выше я рассказывал про Роллона-Роберта, первого нормандского герцога? Несколько веков спустя, в XI столетии, его потомок Вильгельм (впоследствии получивший прозвище “Завоеватель”) отправился отсюда через пролив, в Англию, где после череды победоносных сражений занял ее трон. Спустя несколько лет Вильгельму покорилась вся страна – и во многом благодаря этому северный сосед Франции, ранее мало чем отличавшийся от вотчин все тех же викингов, приобрел свой современный облик. В городке Байё, откуда выступил в свой поход Вильгельм, находится музей, целиком посвященный одному-единственному гобелену, правда, длиной целых 70 метров. На нем в виде подробного комикса изложены события, предшествовавшие вторжению в Англию, а также решающая битва при Гастингсе, а сам гобелен успел стать настоящим интернет-мемом – кому интересно, поищите! Заслуживают посещения Онфлёр и Гавр, Мон-Сен-Мишель и Шато-Гайар – в Нормандии, несколько раз переходившей то к Англии, то к Франции, а во время Второй Мировой видевшей кровопролитные бои войск союзников, высадившихся на оккупированной фашистской Германией территории, есть что посмотреть. Увы, в другой раз – пришло время отправляться прямиком в Руан.

Собор Руанской Богоматери хмурым октябрьским утром
Поразительная штука человеческое сознание, умеет так быстро перестраиваться, что только поспевай! Какие-то пару дней назад я оставил Питер с его мерзкой, чего уж там, слякотью, как мне уже кажется, что здешние солнце и чуть прохладный ветерок – самая что ни на есть норма для конца октября. Но тут хотя бы прошло два дня – а ведь я покинул Париж лишь этим утром, и, вдоволь поколесив по преимущественно сельской Нормандии, уже недоумеваю: откуда столько машин, кто все эти люди, что им здесь нужно? Действительно, после деревень вроде Камамбера или Бэк Эллуина стотысячник-Руан кажется настоящим мегаполисом, а из здешних пробок, кажется, не выбраться никогда. К счастью, прямо на набережной расположился парк аттракционов – и пока мы плетемся вдоль Сены, можно вдоволь насмотреться на взмывающие вверх и стремительно падающие вниз вагонетки американских горок и всевозможные качели, а также наслушаться истошных воплей их пассажиров. Но пробка, наконец, остается позади, и мы поворачиваем на мост Жанны Д’Арк, соединяющий южный берег Сены с северным.

Вот она какая, нормандская осень…
Именем Орлеанской девы тут назван не только мост. Руан вообще неразрывно связан с подвигом Жанны – именно здесь она была осуждена на смерть инквизиционным трибуналом и казнена на площади Старого Рынка в 1431 году. За приговором, формально вынесенным церковью, стояла английская корона, и уже 25 лет спустя приговор был признан юридически ничтожным. В 1920 году Жанна была канонизирована, и сейчас на месте ее казни стоит церковь, названная именем Жанны д’Арк. Вид церкви довольно необычен, и призван символизировать пламя костра, на котором была сожжена Орлеанская дева.
Читать полностью »
12January2010
Автор: Алексей Онегин. Рубрика: Флора и фауна.
Что ж, длинные новогодне-рождественские каникулы подошли к концу, пора возвращаться к нашим привычным занятиям. Пока я решил дать вам небольшой отдых от, наверное, поднадоевшей кое-кому Франции, и выкладываю одну из относительно старых фотографий.

Эта чайка живет в Эстонии, в Таллине. Прежде чем получить кадр вроде этого, я сделал с полсотни менее удачных снимков. В ближайшие дни вы, возможно, увидите еще несколько прошлогодних фотографий, а также пару новых репортажей из Риги – надеюсь, перед ее чарами вы не устоите так же, как не сумел я.
30December2009
Автор: Алексей Онегин. Рубрика: Блогово.
Наконец-то подходит к концу 2009-й, год, непростой, как и все предыдущие. Ну и пусть себе подходит. Прорвемся.
Собственно, обязательные итоги года я уже подвел на своем кулинарном блоге. Надеюсь, в 2010-м будет еще больше путешествий, хороших и разных, о которых я обязательно расскажу здесь. Кому-то больше по нраву лаконичный Тёма-стайл, а я буду чередовать формат “картинка + подпись” и “многа букаф”, как это сделано с Францией. В общем, я всерьез рассчитываю, что в новом году на моем юном блоге будет много интересного. Оставайтесь с нами!

Картинка с сайта www.thewiieffect.com
И – с новым годом, разумеется. Пусть он будет задорным и сулящим исполнение желаний!
29December2009
Автор: Алексей Онегин. Рубрика: Блогово.
Пожалуй, пришла пора вспомнить, что у нас тут не абы какой ресурс, а блог. Благо и повод подходящий – решил поучаствовать в конкурсе “Лучший Блог 2009″, который организован блогом FaqSEO.net – не только о SEO…
Условия конкурса просты до безобразия: нужно поведать миру, почему именно мой блог – лучший в 2009 году. Никаких проблем, хотя я не очень понимаю, зачем это нужно – и так ведь все понятно. Во-первых, мой блог имеет познавательную бытописательскую тематику. Учитывая, что 99% остальных блогов рассказывают о том, как вести блог, о финансах, личностном росте или набившем оскомину SEO, это само по себе является жирным плюсом. Только представьте – никакого продвижения, бизнеса, все просто, понятно и придется по вкусу даже тем, кто с интернетом на вы. Да-да, мой блог интересно читать, и излишняя скромность тут совершенно ни к чему. Блогов много, а интересных – единицы. Все материалы, равно и фотографии – строго собственного производства. Я действую по принципу “лучше меньше, да лучше”. Кажется, получается.
Читать полностью »
24December2009
Автор: Алексей Онегин. Рубрика: Виды; Города и веси; Еда; Люди.
(начало здесь)
Промедитировав над сыром около получаса, мы с сожалением поднялись из-за стола – нужно было ехать дальше. Говорят, в Камамбере, окажись мы там в “правильное” время года, можно получить подробную карту дороги сыров, с которой поиск сырных мест становится сущим развлечением. Мы же знали только одно: следующая остановка – Ливаро. Путь из Камамбера в Ливаро занимает около 20 минут, что чрезвычайно удобно со стратегической точки зрения: за это время успеваешь подготовиться и, при должной сноровке, снова проголодаться, но дорога пролетает незаметно. Впрочем, повинуясь капризу навигатора, мы проскочили Ливаро на всех парах, а вернувшись, выяснили, что этот городок куда больше Камамбера, и сориентироваться здесь несколько сложнее. Но, как и до, и после этого, на помощь приходят верные друзья – дорожные указатели! Пара минут петляния по здешним улицам, и мы уже паркуемся возле немаленького здания сыроварни Graindorge. Уверен, если будете проезжать мимо, вы и без карты обратите на нее внимание – огромную вывеску и забавный ярко-синий грузовичок у входа не заметить трудно.

Сыроварение – ремесло серьезное, и на приличном заводе вы найдете самую настоящую лабораторию
По правую руку от грузовичка дверь в помещение, которое мы сперва приняли за музей, по левую – в магазин. Сунувшись было в первую, мы изучили график посещений, и направились в магазин, которые, как известно, при грамотном подходе бывают ничуть не менее интересны, чем музеи. Здешний магазин не подвел – просторный зал, где можно купить, наверное, все, что так или иначе связано с Нормандией и департаментом Кальвадос. Яблочный сок, сидр, кальвадос и pommeau – 17-градусный напиток, который изготавливают из сидра и кальвадоса.

Часть труда взяли на себя роботы. Этот, к примеру, разрезает творожистую массу на мелкие кубики…
Всевозможные сладости и печенье с различными добавками. Кулинарные книги и масса аксессуаров для хранения, подачи и употребления сыра. И, разумеется, сыр, который производит фабрика Graindorge – ливаро, а также… камамбер и пон-л’эвек. Вот те на! – скажете вы, и будете совершенно правы, но минуточку терпения, и ваше недоумение будет развеяно.
Читать полностью »